上部消化器癌術後の体蛋白の消長に関する検討

陣内　森之祐, 猪口　てつ三, 武岡　有旭, 福島　駿, 山名　秀明

久留米大学医学部第1外科教室

　手術侵襲後の異化亢進状態を筋組織蛋白について観察した結果，筋可溶性蛋白およびMl分画の低下として端的に把えることができた．
　術前症例の栄養状態を評価する際，循環アルブミン，全交換アルブミンおよび，ァルブミンturnover rateは良き指標になると思われる．また，アルブミンturnover rateの検討からすると食道癌，上部胃癌ではアルブミン代謝の亢進がみられ，アルブミンプールの減少が認められた．術後経日的に筋可溶性質白，MI分画を観察すると術後第3病日では著明な低下がみられ，12～14病日では前値に復した．
　術後経管栄養として用いるspecial dietの価値を投与蛋白の同化，利用率といった観点から検討した結果，満足すべき成績を得た．

索引用語
蛋白質代謝, 循環アルブミン, 筋可溶性蛋白, 術後病態食, MI分画

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